重庆哪里学火锅更正宗

有拈头市井火锅：成都大有拈头品牌策划有限公司自创办以来，秉承“发展、创新、务实、守信”的核心理念，以德交友，以信立市，历经风雨，镌刻了一幅挥汗耕耘的铮铮画图。回眸创业之艰辛，披荆斩棘历历如昔，喜看今朝之硕果，天道酬勤奕奕而贺。

宽城子美蛙自助火锅：宽城子美蛙自助火锅，主材美蛙来源于成都特色。成都，天府之国美食之都。成都人民好于尝试各方美食，各种奇葩食材更是烹饪为一道道鲜麻吃食，由近年流行吃食取材，宽城子主产品定位于大众好吃的鱼蛙种类。

十七门重庆老火锅：重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的团队。

庖丁家牛肆火锅：庖丁家隶属于餐饮百强企业重庆五斗米餐饮集团，是该集团旗下主打鲜牛肉的火锅连锁加盟品牌，同时也是一站式餐饮运营管理服务平台，专门为实体店铺创业者提供从开店筹备到后期经营的全流程服务；集团旗下产业链包含108亩养殖/种植基地、100亩中央厨房及物流配送中心、食品厂、设施设备厂、品牌连锁孵化中心、产品销售中心。

朝天门火锅：重庆朝天门餐饮控股集团旗下有朝天门火锅、朝天门码头、渝城味都等多个知名品牌。集团建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、数字化运营中心、营运示范店等完善的运营支持体系。

大龙燚：大龙燚火锅产品研发团队多次深入食材种植原产地，为保证其香料的特有口味和安全，按照绿色食品标准先后在四川茂汶、河南安阳、山东金乡等地建立原料培育基地，直采直供。无数次选取原料进行产品试验，研制的绿色健康的一次性锅底。用心做好每一口锅和互联网思维营销为大龙燚赢得好评。

蜀镇老火锅：蜀镇火锅是在行业打拼20余年的向氏三兄弟自创品牌，老火锅系列，鲜货火锅系列，二十年磨一剑，执着于好食材与好口味。

李八哥火锅俱乐部：李八哥火锅俱乐部诞生于7年前成都老巷子，是一家拥有地道成都味道的火锅品牌。创始人李八哥凭借 三代的炒料秘方赢得街坊邻里的广泛赞誉，成立以来排队不断，深受消费者欢迎，同时市井装修沉浸式装修情怀受到广大食客的青睐。