时间:2020/1/1 8:22:00 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪
【摘要】 不同的冒菜品牌所要收取的费用也都不同,不过对比餐饮行业的其它店铺来说,冒菜合作费用并不高,大概为3-5万元。冒菜店的品牌合作费包含项目费用、管理费用、保证金费用。
冒菜味道好,制作简单,这对于创业者开店有很多的好处,但是在开冒菜店也要有一定的资金支持,这样才能够保证店铺的正常运转。冒菜从出现到现在一直都人们喜爱的美食,它没有淡旺季之分并且消费者对象的范围广,无论是男女老少都喜欢,所以开一家冒菜店自然是不错的。
一、开冒菜前期投入之品牌投资费用
无论是新手还是创过夜的人来说投资相应的品牌都是有一定的好处的,如果一个人单干中间出现问题可能就很难解决,投资了相应的品牌有了总部的支持就会省心很多,而一般的餐饮管理公司发展旗下投资店,当创业者想要投资其品牌,通常一次性收取一万元至几万元不等的投资费,或者是按年计算的商标使用费,多年收取。
不同的冒菜品牌所要收取的费用也都不同,不过对比餐饮行业的其它店铺来说,冒菜合作费用并不高,大概为3-5万元。冒菜店的品牌合作费包含项目费用、管理费用、保证金费用。如果没有欠款,合同到期的时候,总部都会把保证金全额退还给投资商。
二、开冒菜前期投入之租金装修
开冒菜店因为地域关系的问题,店铺的租金也都会有很大的差距,但是因为冒菜店要开在人流量多的地方才能够吸引更多的顾客,租金也就比较高,比如在学校附近、办公楼附近、步行街等地,在这些地方开一个三十平方米左右的冒菜店租金大概每年会在5万元左右,这也是按照低的价格来计算的。
除此之外还是店铺的装修费用,装修对于餐饮服务行业来说是非常重要的,如果一个店铺里面的环境干净卫生简洁肯定能够给顾客好的印象,吸引他们再次光顾,所以在装修设计上所需的费用也在万元左右。
三、开冒菜前期投入之其它费用
其它费用里面包括服务人员的工资,水电费还有开店宣传费用等。服务人员的工资是按照当地的经济水平情况而定,一般来说在2000-4000元左右。还有水电费虽然看起来不多但是等整个算下来之后会发现占的并不少。
开冒菜店冒菜的材料肯定不能少,有的食材在投资品牌之后总部就会提供,但是有的也可能没有,所以在去采购的时候就要看一下蔬菜的新鲜度,这个费用也就在千元左右。还有重要的就是宣传费用一定不能省,店铺刚开业,只有进行宣传才能够让更多的人了解到,这个时候可以推出一些优惠活动来吸引顾客,这些花费在千元左右。
整体下来花费至少也要在15万元左右,当然这些也只是大略估计,具体的费用还需要结合店铺的实际运行情况和所要投资的品牌所需要费用,有开店意向的创业者可以先做一个参考,在前期做好充分的准备,不然等后面有问题了但是资金又运转不开就是一大麻烦。
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