新手都想了解的奶茶店成本费用都哪些

时间:2020/6/3 8:29:48 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪

【摘要】 要想开一家奶茶店,除非是自己家,那么首先就需要支付门店租金费用,门店租金的多少是由所选择的地段和城市来决定的。一般来说,相同地段,城市等级越高,那么门店租金就越贵,一样的道理,相同城市,地段越好那么奶茶店的门店租金就越贵。

新手都想了解的奶茶店成本费用都有哪些?一般来说,想要开一家奶茶店,就要先了解开奶茶店需要的成本费用有多少。奶茶店虽然不是大型店铺,但要开起来也不是一件很容易的事情,只有先了解清楚开奶茶店的成本费用,才能更好的做规划。下面是小编介绍的关于开奶茶店需要支付的几个方面的费用。

  一、开奶茶店的租金和装修费用

新手都想了解的奶茶店成本费用都哪些

要想开一家奶茶店,除非是自己家,那么首先就需要支付门店租金费用,门店租金的多少是由所选择的地段和城市来决定的。一般来说,相同地段,城市等级越高,那么门店租金就越贵,一样的道理,相同城市,地段越好那么奶茶店的门店租金就越贵。除了门店租金之外,还有装修费用,装修费用受奶茶店的店铺面积影响,店铺面积越大,那么奶茶店的装修费用就越高。

  二、开奶茶店的人员工资

  如果开奶茶店要招聘员工,那么人员工资也是要支付的一笔费用。如果奶茶店的规模越大,那么需要招聘的员工就越多。并且,为了留住员工,稳定军心,该有的员工福利也不能少。除了每月的基本工资之外,还可以根据业绩或者是工作表现给予适当的奖励。每逢节假日,还可以给员工一些礼品,这些都是需要花钱的地方。

  三、开奶茶店的设备费用

  设备对于奶茶店来说也必不可少。操作台,饮水机,收银机,电磁炉,榨汁机,封口机,冰柜等,还有一些制作奶茶用具,包括量杯、搅拌勺、保温桶、送茶托盘等等。这些都是奶茶店需要购买的设备,并且,为了保证奶茶的质量,也为了保证设备的使用寿命更长,这些设备的质量要有保障,不能随意购买一些质量很差的产品,如果是因为便宜,那么这也只是一时的眼前利益,并不利于奶茶店的长期发展。除了这些设备之外,还有桌椅,柜子等,这些也都是奶茶店的必备品。

  四、开奶茶店的原料费用

  制作奶茶的原料也是一笔支出费用,原料要保质保量,不能购买劣质的奶茶原料。例如鲜奶,芋圆和茶叶等这些原材料,都要新鲜有保证,但是这也面临一个问题,购买高质量的原材料所花费的费用肯定更高,而这就需要奶茶店的商家寻找一些正规有保障的进货渠道,也可以和供货商合作等,供货商有保障了,那么所购买的原料就不会太差。

  奶茶店需要成本费用的地方有很多,除了上面的门店租金,装修费,设备费,人员工资这些方面之外,还有所需的水电费,装饰品费用等等,这些都是需要算进成本费用里。所以,可以看到,奶茶店需要花费的地方有很多,只有理清这些费用,做个清单,才能正确的规划资金,确保资金的合理使用,也才能使奶茶店正常的运作下去!