时间:2021/7/22 9:24:33 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪
【摘要】 在确定要开一间奶茶店来经营的行业以后,在奶茶店的选址上,除了考虑周边的人群的稳定性和成熟度以外,还要考虑人流量车流量,以及人流活动路线的测算。
开奶茶店,只有亏本的份吗?很多人开始创业的时候,都选择开奶茶店。主要是希望在有限的资金下能够做自己有兴趣的东西。怎么样去做才能够开一家赚钱的奶茶店,是很多选择开奶茶店的创业者,经常考虑的一个问题。
一、开一间不亏本的的奶茶店,,要考虑奶茶店选址问题
在确定要开一间奶茶店来经营的行业以后,在奶茶店的选址上,除了考虑周边的人群的稳定性和成熟度以外,还要考虑人流量车流量,以及人流活动路线的测算。还应当考虑不行的便利,以及车辆停放场地是否宽敞的问题。试想一下,如果奶茶店,开在人流量比较多的地方,但是车辆停放不便利,那么也会失去很多回头客。所以两者都能兼顾就会日人满意。
二、开一间不亏本的奶茶店,要考虑奶茶店的定位问题
有人流动的地方就会有饮食的要求,没有什么地方是好的,也没有什么地方是不好的,主要是看有没有合适的人群来消费,因此定位是关键,要清楚当下奶茶店的消费群体,所以奶茶店要排在学校旁边,或者是年轻人居住的比较多的住宅区和附近。在定位前提下,盲目的跟风,自然胜算也不高,有自己的想法才是主流。
三、开一间不亏本的奶茶店,奶茶店的装修成本要控制
开一间不亏本的奶茶店,奶茶店装修的成本要控制,在控制好成本的前提下,必须有自己的风格,清新简洁很重要,干净卫生也是必须的,在考虑店名的时候也要抓住当下消费者的心里尽量取一些容易给人留下深刻印象,有意思的,含义深刻的名字让消费者来奶茶店消费一次以后就印象深刻,记忆犹新。因为奶茶店的取名而成为回头客大有人在。所以不要小看奶茶店所取的店名。
四、开一间不亏本的奶茶店,要抓住奶茶店开店,重要时段的生意
开一间不亏本的奶茶店要抓住重点时间段的生意。在新生季,伴随新生优惠,卡的出现打造与其他奶茶店的不同之处,学会引导新生来店里消费。在中午11:30到晚上10:30都是奶茶店的黄金时段,这时候来店里消费的人比较多,在这个时间段进行优惠的促销效果也不错。定期在学生的圈子中组织社团节,中秋节等活动,参与者有奖励,有免费的奶茶赠送,等来拉拢人气,在学生中的圈子中的影响力,这样就出来了。
开一间不亏本的奶茶店,奶茶店的服务态度等也要注意。奶茶店店员的服饰卫生整洁方面也体现了奶茶店的专业,这一方面也很重要奶茶外包装要上档次,塑料杯少用,都用浅色的纸呗,吸管一定要有包装的外膜这样大家才会觉得干净卫生。另外奶茶店里的留言板书柜漫画书的设施要齐全给许多当下的年轻人都喜欢这种休闲,放松的形式来喝奶茶。