时间:2020/11/25 14:42:18 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪
【摘要】 牛排因为是引进的食物,所以人们觉得它是很贵的难以接近的。而且很多人不知道牛排是什么样子,是什么样的烹饪方式,所以很多人都望而却步,在这种情况下可以做类似于现场烹饪的活动。
牛排店怎么搞活动吸引顾客,这些方法你可以试一试。在当代小吃快餐十分火热的现在,牛排店就显得有些低迷,但是其实不然,这只是受众群体上面的差别而已。很多人并没有将牛排划入经常食用的范围之内,其实牛排是很美味的,很多人也很热衷去吃牛排,这听起来是很有仪式感的一件事。
一、牛排店怎么搞活动吸引顾客,可以试一试店铺宣传活动
牛排因为是引进的食物,所以人们觉得它是很贵的难以接近的。而且很多人不知道牛排是什么样子,是什么样的烹饪方式,所以很多人都望而却步,在这种情况下可以做类似于现场烹饪的活动。如果是在店里面,就需要在店门口挂上大大的广告牌提示。可能的话,还是在店门口进行现场的宣传,这样能够吸引到很多的人。
正式活动的时候还要多和观看的人进行互动,而不是简简单单的进行表演,给顾客品尝是初步的活动,但是其实效果很广泛,如果想要更加亲民的话可以让顾客亲自体验,或者再举办相关的互动活动可以赠送优惠卷,或者是试吃活动。这样能够在附近造成很大的影响。
二、牛排店怎么搞活动吸引顾客,可以试一试线上宣传
现在线上宣传是很有效的宣传方式,可以在外卖平台上面进行推广,推出菜品,也可以做外卖。在一些推广平台上面也可以进行有效的推广,在一些美食平台上面分享和互动。
可以的话,还能创立自己的自媒体账号,这样能够让别人没有进入店面就能了解到相关的信息,如果喜欢的话有机会就会到店里来看一看,甚至是消费。
三、牛排店怎么搞活动吸引顾客,可以试一试累积客户
吃牛排的人和吃其他的人可能有重叠,但是肯定是没有重合的。很多人是没有吃过牛排的,这个是对新客户的开发,需要进行更多的宣传。因为牛排的目标客户更加的具有针对性,可以建立客户朋友关系,添加顾客的联系方式。也可以通过做活动添加公众号或者微信,比如可以结账优惠或者设置优惠卷。这样针对性的人群就能集中和积累起来。
四、牛排店怎么搞活动吸引顾客,可以试一试多联络顾客
跟粉丝的互动比去加新粉丝更重要,而且不断增加信任度的时候很容易成为朋友关系,只要你持续做好朋友圈互动,顾客在纠结去哪里吃饭的时候,立马就会想起你的店铺。添加联系方式之后也不能什么都不做,朋友圈要多分享健康饮食的方法,食品安全,秀色可餐的图片,餐饮文化,餐厅员工的感人故事等等。打造出质量高,真实又有吸引力的朋友圈。
除此之外,也要主动出击,多点赞和评论顾客的朋友圈,和顾客进行互动,这其实也是一种人脉关系。增加你在顾客前面的展现率,顾客才会因此对你产生信任度,从而促进回头消费。
牛排店怎么搞活动吸引顾客,这些方法你可以试一试。以上是一些牛排店可以进行吸引顾客的一些方法,方法是一种方式,重要的是需要去进行实践,并且达到效果。牛排虽然不是特别小众化的食物,但是也不是特别大众化的食物,需要自己多琢磨自己的定位和周边顾客,或许能获得更大的机会也说不定。