时间:2019/3/19 10:13:02 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪
【摘要】 寿司是来自日本的一种鲜明料理,有很多种类,基本以米饭、蟹、鱼类为主要食材。从日本引进至中国后,寿司已经成为了国内的一种很受欢迎的美食。
寿司是来自日本的一种鲜明料理,有很多种类,基本以米饭、蟹、鱼类为主要食材。从日本引进至中国后,寿司已经成为了国内的一种很受欢迎的美食。开个寿司店也是许多创业者的梦想,我们来看看其利润有多少吧。
一份普通的寿司售价至少是十元,而其成本不会超过三元,因为所用的材料是米饭、皮蛋、肉类和蔬菜这些非常常见,价格很便宜的东西。由此可以看出,其利润高达70%。如果是海鲜类的寿司,售价可能要二十元以上,看看它需要哪些食材呢?一般是要米饭和海鲜。米饭非常便宜,海鲜虽然贵,但是加入的量少,成本基本上五块钱就够了,其利润高达75%。如果我们加盟一些大品牌的寿司店,售价更高,利润空间更大。
开个寿司店要多少钱?
1、开个寿司店加盟费。如果是小品牌的寿司,加盟费应该要两、三万,如果是大品牌的寿司,可能要十万,这个看自己选哪个品牌,具体要去联系该品牌咨询。当然,也可以不加盟,自己干,那这笔费用就可以省掉。
2、开个寿司店店铺的租金。在二线城市,租一个五十平米以下的不当街的店铺,一般至少要3000一个月,一次付三个月,再加上押金,总共应该要一万二。当然,现在很多店面都是一年一租的,那就要哦差不多五万。
3、开个寿司店的装修费用。现在的装修市场行情高涨,装修至少是500元一个平方,那是 简单的装修,按中档算,800元一个平方,50个平方的店铺,装修费用至少要4万元。
再算上设备费用、人工费用、材料费用、燃气费、电费等各种费用,开个寿司店,投入至少要15万左右。不过,开个寿司店利润高,据业内人士透露,开个寿司店一天的营业额至少在500元左右,利润可能有350到400元,这样下来,一个月也可以净赚一万多,这是 保守的营业收入,只要我们善于经营、有招牌寿司吸引顾客,盈利还是轻而易举的事情。
开个寿司店利润其实是非常高的,因为所用食材成本很低,只要我们做得美味可口、健康卫生,又懂得宣传推广,开个寿司店还是很赚钱的。不过,对于刚开始的小白来说,很多东西都不懂,要自己主动去学习,还是要多费一番心血的。