时间:2021/7/26 13:58:24 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪
【摘要】 想让小吃店的生意好,店内的环境是非常重要的。如今人们的生活水平提高了很多,对饮食的要求也高了,并不是说填饱肚子就行。选择去小吃店的大多数都是中低端消费者,因此店内的装修不需要太奢华,简单朴素就可以。
馄饨小吃店怎么进货需要哪些设备?快餐消费市场的档次在不断提高,馄饨小吃店如果想要取得更多顾客的信任,那么,就应该在设备选择和搭配工作这方面做到充分,这两方面做好了,就可以向顾客展示店内的卫生和标准,还能提高具体的操作水平,从而增加翻台的数量。问题来了,馄饨小吃店怎么进货?需要哪些设备?
一、馄饨小吃店进货的设备
电话机,点餐机,收银台,透明冰柜,消毒柜,油料碟子,挂钟,筷子,液晶电视,桌子,小方凳。
后厨所需要的设备主要有两个砧板,一台打面机,两个电磁炉,50个汤碗,一台排风扇,20个托盘,长条筷子4双,不粘锅两个,三个不锈钢汤锅,40号不锈钢汤锅三个。
25个大铁盘,小面框5个,两个中压液化气炉,一台抽油烟机,大电饭煲两个,中电压力煲两个,一个洗手池,一个切配台,三把菜刀,三个水桶,三个汤嫖,5个菜筐,一台电热水器。
门外所需要的设备主要包括一个广告牌,适量灯带,还有其他的一些广告装饰物。
二、馄饨小吃店进货及买设备的钱
如果打算开一个50平方米的馄饨小吃店,进货以及购买设备需要准备28,000至4万元左右,这对于新手创业者来说,是非常好的一个选择。但是关于具体进货以及买设备的费用,主要根据店铺的面积来决定,面积大了,需要的费用就多,店铺面积小了,需要的费用也就少。
建议大家在开店之前一定要做好市场信息的具体分析,看一看在哪里开店比较好,这样开店成功的几率和发展活力会高很多,只要店内馄饨的口味赢得消费者的喜爱,那么店内的生意根本不用愁。
三、馄饨小吃店进完货之后这样吸引顾客
想让小吃店的生意好,店内的环境是非常重要的。如今人们的生活水平提高了很多,对饮食的要求也高了,并不是说填饱肚子就行。选择去小吃店的大多数都是中低端消费者,因此店内的装修不需要太奢华,简单朴素就可以。
在大街上小吃店有很多,想要吸引更多的顾客进店消费,光凭小吃的味道是不够的,还应该做好宣传。建议在人流量大的街口投放一些广告,当然也可以选择在美食自媒体上投放广告,之后店里的生意就会源源不断。
想让顾客主动到店里来消费,馄饨的味道一定要好,这样才有吸引力,因为只有味道好的馄饨和热情的服务,才能留住顾客,经过这些顾客的口口相传,下次他们会带些朋友到店消费。
开一家馄饨小吃店,该怎么进货?需要购进哪些设备?看完以上的内容之后,就能知道这些问题的答案。馄饨小吃店属于小本创业,非常适合创业小白的选择,只要是店内小吃的味道好,环境舒适,再把前期的宣传工作做好了,相信小店的生意是肯定不会差的。