我做包子生意的经验

包子是中国人常见的一种食物，而且因为包子吃起来是比较的便捷，所以也有不少人是将包子当做早餐的。而且现在也有不少的包子店的存在，也是有不少顾客光顾。而且包子也不是只能当做早餐来食用，是三餐都可以食用的，而且因为包子的种类也是比较多的，馅料也是十分丰富，所以也能够满足了大众的口味。因此也有不少的人想要做包子生意。那么，开一个包子店来创业的话，需要怎么做才能做成一个不错的生意呢？

　　一、开包子店需要选好位置

因为包子在食用起来比较方便，所以需要的时间是比较少的，所以包子可以说是比较快速的一种食物。因此，在开包子店的时候，需要选择人流量比较多的地方。尤其是在学校或者是写字楼附近，人流量比较大，而且顾客会有饮食的需求。所以说，在包子店在开业的时候，选择一个人流量比较大的地理位置，对于生意是有着比较大的帮助的。

　　二、开包子店的包子种类需要多样化

　　包子虽然看起来是比较单一的一种食物，但是相对而言，馅料有着很多的选择，制作烹饪的方式也是多种多样的。所以，在开包子店的时候，菜单的种类是需要多样化的，能够兼顾到不同顾客的需求，满足不同顾客的饮食需要。这样一来，也能够增大客流量，带来比较好的顾客口碑。而且店内除了包子之外，还可以有一些小菜的品种以及不同类型的饮料，既能够增加收益，还能给顾客带来更多层面的选择。

　　三、开包子店可以设置不同的套餐

　　在开包子店的时候，也可以将包子跟其他不同的食物设置成套餐的形式出售。也要多设置一些不同类型的套餐，对这些套餐进行合理均衡的搭配，满足不同顾客的需求。其实，对于包子店来说，设置不同的套餐也是一种必须的销售选择，因为有些顾客在不了解的时候，会不知道改如何选择，而套餐的出现也是给了一些顾客一个选择，也是节省了顾客的时间。省去了顾客自己进行食物搭配的麻烦。

　　四、开包子店需要设置一些优惠活动

　　在开包子店的时候，为了吸引客流量，也可以对新老顾客高一些优惠活动，以此来增加消费。开包子店可以设置一些满减的活动，也可以在一些特殊的时间点设置打折活动。这样一来，也会吸引更多的顾客，从而在销量方面会有一个不错的提高。这些优惠活动也是餐饮业比较常见的一种活动。

　　其实，在刚开始开包子店的时候，也是需要一些小套路来吸引顾客的关注，不过，更重要的是需要通过自身包子的质量和口感来吸引顾客，留住顾客。而且，在开包子店的时候，也需要有一个整洁干净的店铺环境。这样一来，做包子店的生意才会发展的越来越好，也会在未来有更大的发展空间。