开一个小型烤肉店大概多少钱

开俗话说“民以食为天”，不管是在寒冷的冬季还是炎热的夏季，喷香的烤肉都能令食客胃口大开。烤肉的市场前景广阔，因此不少人看中了烤肉店这一项目，想开一个小型烤肉店来开启自己的创业之路。诚然，开一家小型的烤肉店需要考虑门店租金、人力成本、食材成本等等开销，这些因素都会左右开一个小型烤肉店的具体花费。

　　一、开一个小型烤肉店的租金费用

开一个小型烤肉店肯定要有自己的门店，而门店所在的地理位置和面积大小会影响店铺的租金价格。以一线城市为例，开一个小型的烤肉店一个月的租金费用通常在一万五千元左右，二三线城市通常在一万元左右。

　　二、开一个小型烤肉店的装修费用

　　小型烤肉店的装修风格对于店铺后续经营而言十分重要，现在人们的生活水平提高了，吃的同时也注重店铺“颜值”问题，颜值越高就越会受到大众的喜爱，也更能吸引人们进店光顾消费。通常来说，装修的具体花费会随着装修材料和装修师傅人力成本的价格发生变化，开一个小型的烤肉店需要投资的装修费用大概要在两三万元左右。

　　三、开一个小型烤肉店的设备费用

　　开一个小型烤肉店需要准备烤肉机、桌椅板凳、盘子等不同的设备，这些设备的费用通常也要在三万元左右。

　　四、开一个小型烤肉店的人员工资

　　开一个小型的烤肉店虽然说不需要招聘太多的员工，但三到五名服务员和厨房工作人员是必须的。根据现在人才市场的价格来计算，一线城市服务员和厨房工作人员的人员工资支出每月大约在两万元左右，二三线城市通常在一万五千元左右。

　　五、开一个小型烤肉店的食材费用

　　小型烤肉店的食材需要每天供应，这样才能够保证菜品新鲜、味道好，从而吸引更多顾客的光顾。一般来说，小型烤肉店的食材费用会根据所在地区的物价每日有小幅度的浮动，不同的供货商的价格也各有不同，在选择时需要尽量选择实惠、质量好的那一家。一般来说，开一个小型烤肉店的食材费用每天要花费4000元左右。

　　六、开一个小型烤肉店的宣传费用

　　虽说“酒香不怕巷子深”，但为了能够吸引更多的客源，必要的宣传是十分必要的。在开一个小型烤肉店的时候，可以采取发传单或者是网上宣传的方式去进行推广宣传，从而提高店铺的营业额，费用大概需要三千元左右。

　　近几年随着人们生活水平的逐渐提高，许多人对于餐饮的要求也逐渐提升，把握好食物的口味和质量，逐步提高服务意识，小型烤肉店的发展前景也是十分可观的。开一家小型烤肉店需要投资的费用上文已经列举，当然这里也只是大概的估算，后续经营管理过程中还会遇到不少的机遇和挑战，需要经营者调整好心态沉着应对。