渔人杰无刺鱼米饭

渔人杰品牌隶属于河北渔人杰创业孵化服务有限公司。总部坐落于河北省邢台市，旗下拥有渔人杰无刺鱼米饭、唞妞豆花鱼火锅、唞牛水煮肉片等多个品牌项目，是一家集餐饮产品研发、餐饮品牌打造、餐饮运营服务于一体的餐饮创业孵化平台。20多年深耕餐饮领域，打造了一支行业 的集研发、品控、营建、营运、培训、营销、推广、管理、供应、仓储、物流、品牌等全方位餐饮孵化体系团队。全国拥有合作门店700余家，统一的形象、统一的规范、统一的标准快速实现品牌化发展。

　　渔人杰无刺鱼米饭品牌介绍：

渔人杰无刺鱼米饭开创了“健康膳食”概念，科学搭配多种营养套餐，瞄准女性、儿童、男性等不同人群对营养的需求，凭借蒸煮烹熬四大工艺，准确计算青菜的烫煮时间，去除草酸保留食材的营养成分，优质鱼肉融入私房酱汁，鲜香入味。220℃高温石锅，将微量元素融入汤中，让鱼肉和配菜持久保温锁香，配以颗粒饱满的米饭，六种锅底口味。

★特色：相对传统鱼菜革新，轻模式、小而美、均衡营养，迎合快节奏、随点随吃，快速上餐，无刺。

　　★市场定位：健康膳食系列—营养版中式新快餐

　　★目标客群：家庭主妇和孩子;白领小资、学生、休闲逛街及注重健康的人群

★客单价：20-40元

　　★经营面积：100-200㎡

　　★适合业态：商场、超市、商业街、写字楼、校区、交通枢纽

　　★原材料：营养专家根据科学系统的日常饮食食谱精心调配，把控严格，汤底用多种天然原料熬制，充分锁住食物中的营养，高汤烫煮青菜去除草酸，优质巴沙鱼富含不饱和脂肪酸，蛋白质易消化吸收。

　　渔人杰无刺鱼米饭合作优势：

　　★产品类型特有：小份化可单人就餐，5分钟出餐，20元吃饱吃好，鱼肉的营养价值和人群的接受度更高，石锅储热好，七大锅底，15种以上搭配套餐，性价比高选择多。

　　★受众人群广阔：营养健康口味多样，覆盖消费者更广，家庭主妇和孩子、白领小资、学生、休闲逛街为主要消费人群。

　　★管理体系完善：“渔人杰”总部有自身强大的品牌、管理、运营、研发、配送、供应链等体系，且合作后有完善的菜品研发体系，紧跟市场潮流开发专属性强、附加值高的产品。

　　★品质管理严格：直采优质新鲜鱼肉、精选香甜好米，优选超40种食材，秘制酱料，多种营养搭配套餐。无需大厨大设备，简单操作，总部专属物料供应体系，各类加工设备、餐具、软装物品等都可以集团采购的价格低价购入，通过总部的统一配送还可保证食材品质。

　　★区域优势显著：市场模式，稳扎稳打，以山西、河北省渗透 广。

　　★运营成长体系：阶梯性的完善孵化体系保障，适合各类餐饮从业者。

　　合作政策：

　　就餐模式：堂食加外卖，

　　稳定口味：原材料统一配送，秘制酱料配方

　　就餐环境：烹饪过程杜绝明火油烟，就餐环境舒适卫生，告别传统就餐时的烟熏火燎。

　　菜品创新：有专门的团队来持续研发和改良新品，保持竞争能力。

　　门店装修：根据年轻人的审美设计，风格简约，宽敞明亮、干净卫生

　　会员系统：设立了完善的会员系统，CRM管理体系，保障客户与门店的粘性。

　　渔人杰无刺鱼米饭条件：

　　★合作人需要条件

　　认可渔人杰鱼米饭的经营理念和管理模式，与总部合作共同发展，对本行业有着一定的了解和认识，愿意把渔人杰鱼米饭作为自己的事业投入全部的精力去经营，接受总部的管理和培训;

　　对本行业拥有极大地热情与激情(有行业经验者尤佳)，身体健康，有极大的创业激情和热情，无犯罪记录，投资可以得到家人的鼓励和支持;

　　具备一定的投资实力，能够独立完成投资，有充足的流动资金，投资心态良好;

　　拥有良好的信誉基础，有一定的合作意识和管理意识及服务意识，在当地拥有一定的人脉资源，学习能力强，能够吃苦耐来，拥有一定的商业视野;

　　经营场所有效，经营资格合法，并按照渔人杰鱼米饭总部的方案进行装修设计，统一品牌的市场形象，加深消费者的消费印象，时刻维护渔人杰鱼米饭的品牌形象。

　　渔人杰无刺鱼米饭合作流程：

　　★客户洽谈

　　线下双方沟通意向，互相审核考察，审核合作商经历、资金、选择的店面位置、现有团队等。

　　★申请经营权

　　充分了解并认同渔人杰鱼米饭的经营、管理模式，确定合作意向，向总部提出合作申请。

　　★确定区域/签订合同

　　合作商确定建店区域，达成友好的合作意向，双方签订合作合同

　　★选址培训

　　由开业筹备组专人进行选址培训，帮合作商了解选址的重点和如何找位置

　　★评估装修

　　评估装修是否符合施工图，是否能按照规定工期完成。

　　★督导验收

　　根据施工图在装修群验收门店的装修及工期进度情况

　　★盛大开业

　　拓渠道，做传播，社区拜访，聚焦品牌势能