地炉是东北特色的烤肉工具，白炭均匀地摊开在炉内，将需要烧烤的食物围在烤网下方，利用炭烧的热量直接烤制肉类本身，它不同于市面上细串的烧烤，它还原了烧烤原始的味道！
打破以往烧烤模式，新式大块肉+长签的搭配，让人耳目一新！大家围炉而坐，把酒言欢，像不像篝火晚会？
每一个竹签子上的肉串，都是又大又厚！而且还经过纯手工切割，每一块都经过特制调料腌制，鲜美多汁，滋味诱人！看着油脂在炭火上滴落，立马滋啦作响。
上层的烤网还可以烤其他肉串，火候均匀即可翻转烤制！还可以将烤好的食物放在架子上，用来保温。
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成立时间：2017年
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