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蛋糕面包加盟

2024-06-05

投资金额 成立时间:2010年 店铺面积 店铺面积: 60平方米以上

品牌名称:

蛋糕面包

公司名称:

蛋糕面包品牌连锁

品牌发源:上海

主营产品:蛋糕面包 蛋糕 面包

行业分类: 烘焙 面包

经营模式:直营连锁 加盟合作

企业性质:有限责任

公司地址:蛋糕面包品牌连锁总部

企业介绍

蛋糕

  蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕面包加盟

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

  面包

蛋糕面包加盟优势

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

  所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

蛋糕面包加盟费用

通常,我们提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。

  面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。

  面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。

  温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味、口感都会差很多。

蛋糕面包图片展示
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品牌参数

加盟费用:加盟费用详谈

投资人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 现有公司

其他备注:蛋糕面包加盟

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