加盟一家成都火锅要注意哪些事项？如何做好火锅店服务？

无论是白领、学生还是亲朋好友，在聚餐的时候，优选的都是火锅，吃火锅不光是吃美食，更是享受围坐在一起畅聊的美好时光。许多创业者也正是看到了火锅的这一优势，纷纷想要加盟一家成都火锅，那么，我们要注意哪些问题呢？

　　加盟一家成都火锅要注意加盟品牌的影响力

我们为什么选择加盟加盟一家成都火锅，而不选择自己单干呢?首要原因是加盟品牌能带给我们一定的影响力，我们自己单干的话，一个陌生的品牌根本不会受到食客的过多关注，而加盟品牌本身在食客心中具有一定的影响力，加盟者只需要将招牌打出去，就能吸引顾客的到来，无需在宣传方面做过多的功夫。

　　加盟一家成都火锅要注意加盟品牌能给我们提供什么

　　加盟一家成都火锅不光光是获得对方的商标使用权，很加盟商在店面地址的选择、店面装修、店铺营销等方面，会给加盟者提供指导和支持，这对于加盟者来说，可以少走很多弯路，能够尽快弄懂市场行情和规则。因而，加盟者在选择品牌的时候，要弄清楚，交纳这些加盟费用，可以获得些什么，加盟商能给我们带来什么帮助。

　　加盟一家成都火锅要注意加盟品牌的菜品如何

很多加盟商都会给加盟店提供统一的火锅底料，火锅吃什么?其实，吃的就是底料，底料做得好，煨烫出来的菜品吃起来才有特色，如果总部底料味道不好，我们的加盟店的菜品口味也会不好，这样并不能吸引多少顾客，也就不会有什么生意。因而，我们在选择加盟商的时候，不光要看加盟费用和加盟支持，还要看对方的火锅底料做得怎么样，想要知道答案，我们可以亲身去加盟商总部和其旗下的加盟店去尝一尝。

　　如何做好餐饮服务

　　1、顾客进店时的服务

　　去过很多成都火锅店会发现，落座时每家店的服务千差万别，有的店会端来免费茶水，有的是一杯白开水，有的是一杯凉爽的柠檬水，有的什么也没有，于是你就会发现，没有茶水的那家店，顾客不会再二次消费。

　　因为在消费者心目中，除了菜品本身，服务已经成了他们是否再来这家店的重要因素之一。

　　2、对顾客微笑服务

　　微笑是对客人的尊重，是代表欢迎和友好的象征。顾客走进成都火锅加盟店里看到所有服务员微笑的欢迎他，顾客会感到有一种被尊重的感觉。这种感觉会让顾客感到很舒服，很愿意到这里来消费，就算用餐中有什么小小的不愉快，顾客也不会去计较。

　　3、顾客贴心物品

　　免费为顾客提供透明手机套，这年头饭前拍照的不在少数，顺手就把手机放在了桌上，有了透明手机套，既不耽误玩手机，还能防止菜汤滴在手机上，会让顾客感觉非常贴心。或者是在餐桌上面摆放一些充电设备，给顾客提供及时的服务。

　　4、顾客用餐中的服务

　　很多的成都火锅加盟店都会出现这种问题，就是刚开始热情很高，然后客人点菜以后就不怎么管了，对于这种情况一定要注意、要避免。因为这样很容易引起顾客的不满和投诉，发生这样的情况顾客下次基本不会来消费了。

　　5、意见卡的推广

　　在餐桌上放片别致的意见卡，上面工整地打印着“您喜欢哪道菜?”、“您对哪些地方不够满意?”等内容。不仅可以满足顾客的吐槽心理，也可以提升本店的服务质量，更重要的是有一些意见可以得到采纳后，告诉厨师，对菜品的质量或者口味都可以得到提升。

　　6、停车位充足

　　就餐环境会影响消费者的心情，从而潜移默化地影响消费者对火锅的评价。但众所周知，装修是个可深可浅的“无底洞”，如何在有限的投资情况下做出亮点，给消费者耳目一新的感觉，并不是一件简单的事情。不过不用担心，蓉城老妈火锅加盟总部的设计师会给你做出装修的方案供你参考。

　　加盟一家成都火锅要注意哪些事项?加盟加盟一家成都火锅并不是简单的事情，在众多的火锅品牌中选择出一家合适的来加盟，我们要从加盟商本身的影响力、能提供的支持和本身的火锅口味来做选择，这些都是我们要重点考虑的问题。大家选择好加盟商之后，就可以开始准备开店了，不过，在开店之前，我们更是要对店面地址、菜品价格、火锅口味等各个方面做好详细的机会，才能保证开店创业万无一失。