2022年如何开好一家国潮火锅店？

眼下国潮风刮遍了国内各地，大品牌相继推出了国潮产品，也有一些火锅品牌推出了国潮品牌，京剧、宫廷、旗袍等元素让人看得眼花缭乱。据调查中心数据显示，92.4%的受访青年期待越来越多的国潮元素出现，72.4%的受访青年认为能感受到传统文化艺术的熏陶，可增强大家对民族文化的自信。那在2022年如何开好一家国潮火锅店呢？要避免哪些误区呢？朝天门火锅这里就跟大家分享一下吧！

　　1、开国潮火锅店的三个误区

国潮虽然是一个好IP，但是市面上有太多的品牌为了追上这一潮流进行生搬硬套了，使用浅显的国潮元素反倒会损坏门店形象，我们应该要避免3个误区。

　　首先国潮并不是简单包装一下“外观”，把装修、员工服装、装饰做成国潮风，你的火锅店就是国潮火锅店，这样的包装注定会被人模仿，消费者就只剩下审美疲劳了；其次做国潮产品要考虑自身的品牌基因，并不是啥品牌都能追国潮，比如你一家泰式火锅店，非要搞点国风元素，那只会弄巧成拙；国潮并不是古装戏、宫斗剧，而是要探索新技术，向顾客传递传统文化。

　　2、多往内容上下功夫

　　国潮想要不流于表面，要做的是在产品、包装、品牌宣传上与国潮文化深入结合和创新，不要总盯着京剧、旗袍、宫廷等几个元素，每个时代都有潮流，可以往诸子百家、夏商周至元明清等方向取材，让消费者看到新鲜。此外，也可以结合区域文化打造国潮玩法，比如投壶、书法、剪纸、汉服秀等，让消费者参与到国潮文化中才能真正传递国潮文化。

　　3、场景、营销创新

　　做一些国潮礼盒、礼品只是国潮营销的常规操作，基本上国潮品牌都会这么做，因此需要品牌、火锅店在营销、场景上持续创新。比如某家火锅店就用3D投影、VR等技术让消费者看到百年前的城镇；还有火锅店每个月会定期安排传统文化表演，如皮影戏、变脸、木偶戏、舞狮、民乐等。

　　营销上，火锅店不光要在礼品、礼盒外观上下功夫，还要让消费者感受到国潮的魅力，比如在礼盒中加入皮影戏小部件、3D拼图等，让消费者自己动手才能得到完整的礼品，很多消费者在完工之后都会发朋友圈，顺便也宣传了火锅店。

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