河北开餐饮店，如何在产品营销上发力

如今河北的餐饮市场中竞争非常理解，其实也不止河北这个地区而已，其他地区也是如此。想要在竞争中脱颖而出，离不开努力，而朝着正确方向的努力才能够达到效果，否则也是白费力气。今天，小编就跟大家讲一讲在产品营销上发力的一些方法，供大家参考。

　　一、河北开餐饮店在产品营销上发力—保持创新

经济学中有一个边际效用递减效应，就是一样的东西，你拥有的越多，越会觉得它没有价值。举个例子，非常饥饿的时候，给你一个馒头，你会觉得非常珍贵，这是你的救命馒头。如果是一下子给你许多个，你吃得肚子很撑，馒头在你看来就是累赘，不会再觉得珍贵了。所以，你要懂得创新，做一些别人没有的东西，而不是为了融入市场而跟别人一模一样，失去了自己。

　　如果你天天吃同一道菜，即便这道菜非常美味，也会吃烦的。消费者也是这样，老顾客来你的餐饮店用餐，每一天都是同样的菜，他也会受不了，转而跑到别的餐饮店去消费。所以，你的产品也要更新，不能总是那几道菜而已。这里要提醒各位创业者，你菜品更新的同时也要更新菜单，不然消费者都不知道你的菜已经更新了，一点效果都没有。另外，你也要足够了解新菜品，因为很多顾客看见新菜品的时候都会向你询问，你可别一问三不知！

　　二、河北开餐饮店在产品营销上发力—减少消费者的麻烦

　　在生活节奏越来越快的当今社会，人们变得越来越急躁，很多生产者都尽量让自己的的产品简洁化，让够让消费者快速上手，太复杂的东西慢慢在被市场淘汰。人们出去外面用餐，就是图个方便，你如果还弄得很麻烦，那消费者还不如在家自己煮，何必花钱在你的店里吃？所以，你必须要了解这一点，店内的设计、餐具等都要能够方便消费者才可以，麻烦的东西是永远入不了消费者的眼。

　　三、河北开餐饮店在产品营销上发力—给消费者实惠

　　做餐饮，应该给消费者实惠，这样才能赢得更多市场。比如发放一些优惠券，送一些小礼物给消费者，顾客会非常开心。你要是能够做一些活动，让利给顾客的话，顾客会觉得你的餐饮店很实惠，性价比高，值得进店消费。如果你能给消费者留下这样的好印象，那你的销量就不用犯愁了。只是要提醒各位创业者，优惠也要有一个度，不要做得自己都亏了，这就不是一种好的结果了。

　　以上几种方法都能够帮助河北餐饮店在产品营销方面做得更好，你们可以尝试着去做一下，只是你们在做的时候要学会灵活变通，根据自己的实际情况去进行调整，生搬硬套是一种错误的行为，让你得不偿失。希望今天的内容能够帮到河北的各位餐饮店老板！