预计2019火爆的餐饮生意有哪些

餐饮行业一直是亘古不变的火热话题，现如今2019年已经过去了一半，如今火热的餐饮生意有哪些呢？

　　一、餐饮生意未来发展前景

中国的餐饮行业是朝阳行业中蓬勃发展的一种传统产业。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，预计未来的数年内还会持续增长。行业发展前景十分看好。

　　二、2019火热的餐饮生意

　　1、早餐。早餐在一个人的生活中还是比较重要的，由于繁重的工作，在早餐的准备上也是不了了事。在如今的平时生活中，更多的人是选择外出吃早餐，所以早餐店在餐饮行业中的发展前景还是比较好的。

　　早餐店的品种一般都是多样化的，美食价格也很实惠，一般几元钱就可吃饱，非常的划算。是一个值得创业的项目。

　　2、特色快餐店。朝九晚五的工作时间，让许多的上班一族根本没有足够的时间来吃饭，所以大多数就选择了吃快餐。

　　快餐，不仅给顾客带来的是时尚，还带来更多的实惠。快餐制做时间短，不需要过长的等待时间，可以替顾客节省更多的时间，增加门店的翻台率。

　　3、西餐店。长期吃一种可能会腻味，偶尔也可能会换一下口味，例如西餐。

　　西餐店经营的美食很多，种类也比较齐全，给顾客带来的美食面对的消费人群多，市场广。西餐内的炸鸡，汉堡薯条等等，各类特色小吃更是深受广大消费者的喜爱。

　　三、餐饮生意的前期投入

　　1、店铺租金：按照一家40平方米的店铺来说，一般城市的租金大约是在2000-5000元不等。

　　2、装修费用：费用是在2万-5万之间。

　　3、店铺杂费：例如店铺每个月的水电气费用等等之类的，而这些费用是在1000-2000之间。

　　四、餐饮生意的小窍门

　　1、选对地址。

　　选对的地址不代表选贵的地址。餐饮开业都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗?一到饭点门口都停满了车，确实如此。

　　还有一点就是，选在黄金地段开店，和人说起都倍有面子，不是吗?但是开店选择也得要看定位和资金。越是繁华的位置，价格也就会越贵，所以还得将两者对比再选择。

　　2、执照合同，当心被“坑”。

　　选中了铺位，初步谈好了价格，选址就算大功告成了吗?还有哪些“坑”需要避一避?

　　和房东签订合约的时候一定要注意，签订的条款，租约是多久到期，到期后能否继续延续租金等等一系列的问题。

　　3、专业的人，做专业的事。

　　如果你不懂餐饮行业，那么你就要懂得知人善任，用人不疑。很多的餐厅负责人就过于负责，凡事都要自己一手操办。无论是财务还是每日的柴米油盐，这样的结果导致他们疲惫不堪，巴不得一天48个小时才够用。

　　2019年已经过去，快一半了，对于想要创业的人来说可以开始行动了。如果没有什么想法的话，不如参照上文的推荐。