开个火锅店要多少钱

火锅是人们都喜欢吃的食物，如果追究起历史，那可以就要说到汉朝了。火锅的口味有鲜香麻辣，酸辣清汤，各种材料才让一个火锅底料发挥的淋漓尽致。那么对于生意这么火热的火锅想必大家都要心动了吧，今天小编就来给你分析一下开个火锅店要多少钱。

　　一、开个火锅店要多少钱

开个火锅店要多少钱，这估计是一开始创业者难题了，对于自己手里的资金每一步都要做好精心的打算，重要的首先步拿就是环境地方，想要达到每天都可一排成一排的队伍的位置是关键重要的了。如果总体下来就要30万元左右。

　　二、开个火锅店开火锅店首先要做好那就是选址

　　一个好的环境将会为火锅店带来意想不到的客流量。你想要生意好，想要有回头客人，那就把目标放在在商业街或是商场内等人流量大的地方，因为在这样的环境下交通便利，人流往来量大的优势，因此租金也因此很高，如果你的店铺在100平米左右，那么店铺的租金就在1万8左右每月。如果选择开在小区楼下，租金相比前者而言要低些，租金就大概在9千至1万2左右每月。

　　三、开个火锅店店铺的装修问题

　　环境选择对了是关键店里的装修风格，也是一种吸引人流量的一种方式。对于建议来说，每个人的选择不同想要达到的效果也就不一样，有人说现在年轻人喜欢新潮，要多加一些流行元素。有的走平民风、实惠量多为主，如果是小编的见过有人开公主风、萝莉风、民族风、又要结合自身经费问题，到不如开一家小清新的文艺店，人们一边吃着火锅一边感受店里的清新色彩，可以写一下标签留言，在养上几只宠物，满满的少女心。按照100平米的店铺来装修，其装修费大概需花费10万元左右。

　　四、开个火锅店人员的开支

　　火锅店大的好处就是省下一笔厨师的费用，因为材料简单，食材新鲜，客人们根据自己喜欢的口味调自己爱吃的蘸料，火锅店也并不需要提供什么过多的熟食。一位好的店长，就可以轻松的给你管理好一家店铺大约在4800元左右；服务人员四名每人每月2800元左右；收银员两名每人每月2800元左右；洗涤员两名每人每月3000元左右；服务员五名每人每月3000元左右。以上就大概是开一家火锅店所需要的人员经费。

　　五、开个火锅店所需食材的费用

　　开个火锅店要多少钱，想必大家心里都有了一点点的谱了，除了人员，店铺的的问题的解决了，接下啦就是食材的问题了，如果一天的食材不新鲜那么在好的锅底，食客们也会吃着索然无味，鲜香的感觉也会大大减半，所以每天运送新鲜的材料便是一家火锅点不可缺少的关键之一，如果100平方的店铺进货的原材料费用大约是在5万元左右。

　　后小编在这里要和大家讲后的注意事项，锅底的味道也是很重要能保证食材新鲜这是基本的要求，想要有一锅好的美味秘诀也全部在汤的里面，细节决定成败，希望各位开一家火锅店的朋友们一定要慎重选择哦。