时间:2021/6/9 9:26:03 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪
【摘要】 建议高考期间家长不要大幅度调整考生平时的饮食习惯,多给考生吃一些平时就经常吃的食物,不要特别地去调整食物的种类和数量。
一年一度的高考到了
很多家长都会关注孩子考试期间的饮食
那么考生在饮食上需要注意什么呢
我们为考生朋友们准备了
“高考饮食攻略”
不要大幅度调整饮食习惯
有的家长认为孩子平时学习很辛苦,要高考了,得给孩子多补充一下营养,多喝点牛奶,多吃点鸡鸭鱼肉;
也有的家长认为考试期间要多吃点清淡的,孩子之前爱吃肉更近就别吃肉了,吃素为主吧。
其实呢,这两种做法都不够正确,因为一个好的饮食习惯并不是到了高考的时候才开始调整的,而且对于考生来说呢,短时间内快速的调整饮食习惯并不是非常好的选择。如果在高考期间大幅度调整饮食习惯,给考生吃一些平时很少吃或没吃过的食物,有可能会引起考生过敏或胃肠道不适,反而会影响考生的发挥。
建议高考期间家长不要大幅度调整考生平时的饮食习惯,多给考生吃一些平时就经常吃的食物,不要特别地去调整食物的种类和数量。
少吃油炸、油腻食物
高考期间,天气比较炎热,加上考生的生活节奏快、压力大,很多考生会出现食欲下降,而油炸、油腻的食物比较容易使考生产生饱腹感,可降低考生的食欲,从而减少其他食物的摄入量。
此外,油炸、油腻的食物比较难消化,可加重考生消化系统的负担,导致大脑的血供相对不足,影响大脑的工作效率。
建议考试期间家长尽量把菜做的清淡可口一些,让考生少吃一些油炸、油腻的食物。
不要吃的过饱
如果考生吃的过饱,血液被消化系统大量占用,导致分布到大脑的血液相应减少,大脑相对缺氧,可导致考生容易犯困,思维能力降低,可能会影响考生答题的效率。
建议高考期间考生每餐不要吃的过饱,为保证考生考试时的精神状态良好,一般每餐吃八分饱就可以。
少喝刺激性饮料
天气炎热,很多考生喜欢喝冰镇饮料来解渴,冰镇饮料容易刺激肠胃,可导致腹痛、腹泻等,因此,建议高考期间考生尽量不要饮用冰镇饮料,以免引起胃肠道不适,家长可以给考生准备点绿豆汤来解暑。
咖啡、浓茶等含有咖啡因的饮料尽管可以使中枢神经系统兴奋,但它们还具有利尿的作用,因此建议考试期间尽量不要饮用咖啡、浓茶等含有咖啡因的饮料。
保证饮食卫生
高考期间,气温比较高,食物很容易腐败变质,每年都有很多考生因为拉肚子而影响考试发挥,因此考试期间一定要注意保证饮食卫生。
为了保证食材干净新鲜,建议家长更好亲自选购食材,让考生在家就餐,不要给考生吃剩饭、剩菜、凉拌菜,肉类、海鲜类在加工时一定要彻底加热后再食用。
如果条件实在不允许的话,建议家长更好提前到考场周边的餐馆考察一下,尽量选择卫生条件比较好的餐馆就餐,选择干净卫生、平时熟悉的食材,不点凉菜、烧烤等。
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