传统餐饮供应链主要聚焦在外部资源整合和食材流通，如今餐饮供应链更加关注餐企内部整个运营流程，从单一系统向综合系统进行转变。
经营是中心，管理是手段，服务行业是有形服务和无形服务的二者合一;其公式是100-1=0.。餐饮行业，消费者的满意度是至高无上的;能让消费者一如既往满意下去的不变资本，也只有一如既往的服务至上。
餐饮业高峰期，点餐需求比较集中，提升效率对消费体验的提升以及成本的降低有显著的作用。而餐饮小程序集预约、点餐、支付、外卖等功能为一体，对于用户来说从点餐吃饭到买单都可以在小程序内完成，大大的节约了用户的等待时间，从而也提高了用户体验。
去年疫情期间，餐饮行业靠着外卖和零售两块到家业务快速回血。过去被餐企定位为“边缘业务”的零售版块也因此得到空前的发展，成为餐企未来发展的“重要变量”。
如果回顾从大酒楼模式走入大众餐饮的十来年，营销、品牌化、标准化、连锁化、数字化一定是分量最重的几个部分。再往细看，营销和标准化，几乎都在为连锁化服务，数字化也更多地充当着工具的角色。
任何的创业者应该都能看出，未来商业的主要核心就是服务。许多商家早已在重视顾客满意度的道路上越走越远。事实上，当产品和供应链标准化，一切都可以用工业化的手段来解决时，唯一不能解决的就是人带来的服务。
我们首先要说的就是价格问题，作为消费者，我们在意的应该就是这个问题，我们在了解食物的卫生安全时，还会去了解这种食物的价格，如果你的价格很高，人们根本不会成为常客，团餐凭借亲民的价格很快就吸引了大批的消费者。
伴随餐饮市场逐步趋于饱和，不同业态竞争激烈，导致行业整体存在三大痛点——即经营灵活性低，加工、服务的效率和空间利用率低，以及面临原材料、房租、加工和服务成本刚性不断增加。加之在疫情冲击下，经营如临深渊。
说到疫情，这段时间广州反复的疫情应该都让全国人民操碎了心，对于广州的餐饮业来说，也处于水深火热当中，无论大小餐厅，在反复的疫情下几乎都是在夹缝中求生存。
餐饮行业从未像现在一样可以与金融、政治息息相关，餐饮创业者能达到的财富和影响力、事业的广度和宽度都是前所未有的。
我请员工来就是为自己干活的，帮我赚钱的。殊不知，正是这种想法，赶跑了很多优秀的员工。很多餐饮老板失败的原因，就是因为没提供晋升通道、没让员工成为合伙人，而让优秀员工都跑到对手的阵营去了。建立合伙人制度有多重要？看下去你就知道了！
人民网北京6月16日电（记者刘佳）国家统计局6月16日发布最新数据显示，2021年5月，全国餐饮收入3816亿元，同比增长26.6%；限额以上单位餐饮收入924亿元，同比增长40.8%。2021年1-5月，全国餐饮收入17789亿元，同比增长56.8%；限额以上单位餐饮收入4035亿元，同比增长64.2%。
2020年受疫情的影响，餐饮行业渡过了艰难的一年，特别是中大型餐饮企业受到的影响更大，有超过一半的餐饮企业倒闭或被转移，也有许多餐饮企业在苦苦支撑，但很多小餐馆、小熟食店的生意却在疫情之后反而比往年同期更好，这是为什么呢？
在新时代背景下，可持续化经济已经成为未来发展的主要趋势，也是社会进步中产生的新型经济发展形态，随着人们思想认知的提升与科学技术的进步，新的经济方式必然会全面取代高消耗与高污染，以实现可持续发展。
餐饮业是现代生活必不可少的一个为顾客服务的行业，在整个经济行业中正发挥着越来越重要的作用。随着社会生产力发展，国际间的社会、经济交往日益频繁，旅游业的快速发展，人们生活水平的极大提高，饮食业必将进一步繁荣与发展。
在开发过小程序的企业中，有不少是餐饮行业的企业和商家，但还有很多餐饮企业和商家仍在纠结究竟要不要开发一个餐饮小程序。那么，餐饮职业有必要开发餐饮小程序吗？
一个好的饥饿营销事件，会让消费者误认为产品紧俏，人人都想获得，从而形成跟风购买的现象。那么，餐饮门店的饥饿营销事件要怎样做呢？
中国商报（记者贺阳）6月8日，中国烹饪协会发布了《2020年餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》，快餐、火锅品牌稳居名单前三。
建议高考期间家长不要大幅度调整考生平时的饮食习惯，多给考生吃一些平时就经常吃的食物，不要特别地去调整食物的种类和数量。
