开火锅店能否成功，完全取决于这3个条件

都说成功靠的是1%的天分和99%的努力，没有哪个理想的国度是可以凭借一时的运气到达的，想开一家火锅店也是如此，想要做到日进斗金，没有一番奋斗和打拼怎可能实现。

　　而开一家火锅店能否成功，完全取决于这3个条件：

　　条件一：在合适的地方开合适的店

人说选址占据了火锅店成功与否的70%，可见选择一个合适的地址多么重要。黄金地段价位过高，偏僻地段无人问津，因此要综合考虑各方面因素，选择一家性价比高的店面是首要任务。

　　然而开店不仅要选择合适的地方，更要明确自己的定位，找准自己的消费群体，在他们活动范围内开火锅店才是 适宜的。

　　条件二：亲和、细心的服务

　　相信大家都吃过大大小小无数家火锅店，但是有那么一些店总能让你感到十分窝心，给你留下深刻的好印象。

　　有的老板和员工天生就是社交能手，他们不单单担任了服务员这一角，更是充当了一个“外交官”的角色，能游刃有余地照顾到每一个顾客的心情，与顾客打成一片，一句亲切的问候，一个猝不及防的折扣，都能瞬间笼络人心。

　　条件三：拥有自己的品牌特色

　　品牌特色是品牌辨识度的重要体现，没有特色的火锅店，容易造成顾客来过就忘的尴尬境地。不想让自己的火锅店石沉大海，就要在品牌内涵的基础上创造出属于自己的品牌特色。

　　品牌特色包括新颖特有的店面设计、宣传广告、菜品造型、关怀服务等等，只要肯下功夫，创造出区别于其他店铺的特色，一定能在拥挤的市场中挤出一条阳关大道。