时间:2022-03-12 09:12:54 来源:小糖沫沫
【摘要】新开的面包店只需要准备基本的设备,后期随着店面的发展再更新一些其他的设备。通常一家面包店所需的设备有和面粉搅拌机,打蛋机,奶油机,分层烤箱,各种模具。
怎样开一个面包店?面包受到很多消费者的喜爱,尤其是年轻人和儿童,在市场上众多面包店伶俐的情况之下,新手创业者怎样开好一个面包店?相信很多人都会有这样一个疑问,那么对于大家的这个疑问,在看完以下的内容就能知道答案。
一、开一个面包店之技术准备
新手创业者想要开一家面包店需要解决的就是技术问题,只有掌握相关的知识和技术,才能够了解面包店的开店全过程,然后顺利开一家面包店。要知道技术是做好产品的前提条件,与此同时,好的产品是面包店经营成败的关键点。
二、开一个面包店之资金准备
创业开店不管是开什么样的店铺都要有一定的资金支持,想要开一个面包店,也需要有资金的支持。因为面包店的规模不同,所以说资金准备的金额也会有很大的差别,通常稍微大一点的面包店,投入上面会增加很多,装修费用也会不断增加。
三、开一个面包店之设备准备
新开的面包店只需要准备基本的设备,后期随着店面的发展再更新一些其他的设备。通常一家面包店所需的设备有和面粉搅拌机,打蛋机,奶油机,分层烤箱,各种模具。
在这里需要提醒大家,一定在购买设备的时候,需要 的知道设备的尺寸,避免在装修的时候出现一些差错。
四、开一个面包店之材料选购
主要采取就近原则,经营者可以去当地的副食品市场进行批发。通常原材料只要保存的方法得当,就可以存放半年或者是一年的时间。
五、开一个面包店之店面选址
做好以上的工作之后,接下来就要为面包店选址了,这一环节会有一定的特殊性,建议将面包店开设在区域内的商业中心,这里的人流量比较大;当然也可以开设在学校附近,年轻学生是西式点心的主要消费群体;住宅小区也是不错的选择,小区内会有很多中老年人比较喜欢吃面包。
六、开一个面包店之店面装修
装修的时候不需要多么豪华,明亮整洁就可以。如果说经营者有充足的资金,就可以为消费者设立一个暂时休息的地方。
七、开一个面包店之充分利用广告
现在大街小巷的墙面上贴了各种各样的广告,因此面包店在开业的时候,需要利用广告的优势为店铺做好宣传。可通过发传单的方式来增加面包店的知名度,也可以在店门口放上一个录音箱,录入店铺的活动然后放出。
八、开一个面包店之产品供应
开面包店并不是说只卖面包和生日蛋糕,种类一定要齐全一些,让顾客自由的进行选择。
怎样开一个面包店?可以从以上这几点出发。在市场上众多的面包店中,自己的面包店想要脱颖而出就必须要有特色,可以是特色商品,当然也可以是特色服务或者是特色面点,这些特色都可以吸引顾客,让每一位顾客品尝到店内特色的美食。