时间:2022-02-15 09:36:34 来源:串意十足烧烤店
【摘要】投资创业,离不开利益这个词,在加盟餐饮的时候,我们需要做仔细的调查和分析,也就是盈利能力的分析,在选择加盟的时候我们需要有辨别力。
如今,餐饮行业是鱼龙混杂的,大家考虑的因素各不相同,选择的也不同,这使得餐饮市场复杂,因此,对于加盟创业者来说,懂得如何选择,如何选择合适的加盟品牌,就显得尤为重要。下面,这些方面,是加盟时比较重要的考虑因素,欢迎大家提出建议加以补充。
一、投资的回报率是多少?
投资创业,离不开利益这个词,在加盟餐饮的时候,我们需要做仔细的调查和分析,也就是盈利能力的分析,在选择加盟的时候我们需要有辨别力。其实选择加盟就是借牌赚钱,拥有加盟品牌的实力、影响力和一套争取利润的制度,理论上加盟的投资风险比单自创业要低。餐饮业的兴衰线是国民经济和业绩的指南针,因此餐饮业的投资回报率具有说服力。一般来说,1-3年的回收期是合理的。投资小吃的回收期较短,投资大饭店的回收期较长。
曾经有人说,一个普通企业家的收入应该是每天工作收入的两倍以上,但他只工作8个小时,而创业需要24个小时的投资。业务真的很难赚钱,所以加入企业家有足够的心理预期,否则你刚刚开始两个月发现与理想的差距太大,或“知道很难退出“撤退的心态,那么你的早期投资的钱必须等于打水漂。
二、餐饮创业的合适年龄是几岁?
虽然创业不分老少,中国也有许多年长的创业者的成功案例,如力帆的尹明善,蒙牛牛根生等等,但这些都是特殊情况,他们创业也是多年的积累,顺应形势。一般来说,企业家不应该在个别案例中寻找模式。餐饮业的琐事比一般的行业要多,老一辈的创业者真的要考虑能量、身体的各个方面。至于中老年人的思路是否跟随时代,这是一个意见问题。
刚毕业的大学生社会经验缺乏,抗挫折、抗攻击能力有待提高,人际交往能力普遍脆弱。因此,如果他们想要在餐饮行业创业,他们需要尽可能的降低自己的风险。
另一个大学生企业家通常没有的重要因素是钱。刚毕业的学生一般都没有积蓄,拿着父母支持的钱去投资,然后花光。如果他们失败了,就很难再从头开始。一如既往,凡事都有例外,也有大学生成为成功的企业家。因此,我们需要综合考虑自己。
三、加盟费多少合适?
为了吸引更多的加盟商,一些餐饮加盟品牌不惜降低成本,降低门槛来吸引加盟商,其实加盟费低并不意味着风险小。真正的投资主要是租金、店铺转让费、装修费和厨房设备。如果投资错了,加盟费就会省下一小笔钱,其他资金就浪费了。所以加盟费的多少不应该成为检验加盟商的 重要的依据。但并不意味着更高的初始品牌更好,这需要企业家来确定一个合理的初始预算标准,然后把市场上知名品牌联盟名单做一个比较分析,和自己承担排除的范围之外,缩小范围,然后从其他品牌考察其他方面。
对于加盟费一再下降的公司,为了赚钱在当前高租金,劳动力成本,物价上涨的环境下,只有一种方法:通过减少加盟服务的数量和减少加盟服务来降低成本。