时间:2021-10-21 08:34:21 来源:朝天门火锅
【摘要】安康,位于陕西省东南部,地处秦巴腹地,汉水之滨,被誉为“西安后花园”。缘于安康特殊的地域,再加之历史上的移民活动,使安康在与周围多元文化相交相切中,交汇融合、嬗变成一个独具特质的区域文化。
喜讯:陕西安康陈总与朝天门火锅达成合作协议!
热烈祝贺陕西安康陈总与朝天门火锅达成合作协议!
安康,位于陕西省东南部,地处秦巴腹地,汉水之滨,被誉为“西安后花园”。缘于安康特殊的地域,再加之历史上的移民活动,使安康在与周围多元文化相交相切中,交汇融合、嬗变成一个特具特质的区域文化。而在这样一个多元交融的文化区域之上,当地的饮食文化必然也是丰富多彩的。
我们可以看到,由于安康开放包容的态度,吸纳了多路美食入驻,汲取了各地的美食精华,促成了多元丰富的安康美食之城。而为了在丰富的餐饮市场上找到差异化发展之路,为了给当地的餐饮市场带去新兴力量,也为了抓住当前的餐饮发展趋势,来自安康的陈总决定引进一家地道的重庆火锅——朝天门火锅。
朝天门火锅是一个源于川渝支系的火锅品牌,创始地在商业繁茂、行人如蚁的重庆朝天门码头。这一段创立的历史,就充分地说明了朝天门火锅是以麻辣为火锅基调的川渝火锅,传承的是巴渝文化,展示的是辣味火锅的风采。
这一点正好与陕西安康人的口味相符合,要知道安康曾是古代巴国之地,又是蜀国的属地,巴蜀文化奠定了安康文化的基因,因而无论是城市人文,饮食文化都深受巴蜀文化的影响,并且由于当地气候以湿润为主,与重庆较为相似,所以,当地人对热辣爽口的火锅较为偏爱,可以说火锅已经成为当地主流餐饮中的一员。
再加上朝天门火锅无出其右的菜品、环境设计理念,进一步打动了陈总的心。朝天门火锅具有许多重量级的产品,有金碧辉煌,象征荣誉和权利的圣旨牛肉,也有盛放在朝天门城门之上的嫩黄喉,当然还有一系列脑洞大开的创意搭配菜品,像火龙果虾滑、榴莲酥肉等等,都脍炙人口,成为风靡火锅市场的经典之作。并且朝天门的环境设计也让人尤为感叹,将门头打造成城门模样,给人营造一种进重庆城的感觉,另外店内的圣旨墙、朱门、浮雕皆展示了繁华复古的老重庆,让人不得不置身其中,由衷感叹。
正是因为朝天门火锅亮点辈出,才让陈总坚定不移地选择了与其进行合作。陈总相信,朝天门火锅这样一个有颜有味有料的品牌火锅,能走进安康,必定能在当地餐饮市场掀起一阵浪潮,让本地人为正宗重庆味点赞,为正统重庆火锅折服。在此,我们也衷心地感谢陈总的信任,祝朝天门火锅陕西安康店早日开业大吉,生意兴隆,财源滚滚!
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