火锅店开在商场好还是街边好，看完分析的结果

火锅店行业市场的繁荣，已经不是一朝一夕了。现在火锅店的种类已经多得让人挑花了眼，让消费者大饱了口福。但想要创业开火锅店的新手们，可不要挑错了位置。火锅店到底开在哪儿好，是让很多开火锅店的新手们头疼的问题。尤其是开在商场还是街边，很多人都掂量不好。今天小编就带大家一起分析一下，希望大家可以认真看完分析结果。

　　一、火锅店开在商场怎么样？

火锅店开场商场是很常见的。相信喜欢去逛商场的人都知道，一个大的商业综合体里，一定有一层是专门让人吃饭的。这里集聚了很多家美食店，其中就会有不少家火锅店。火锅店开在这里当然是不错的选择，因为商综里有很多消费者，他们有的来买首饰，有的来买化妆平、有的来带宝宝玩，但是到了时间店，他们都有一个共同的需求，就是吃饭。所以火锅店开在商综里，客流量是有保证的。并且对于许多前来吃饭的有车一族来说，停车方便多了。

　　二、火锅店开在街边怎么样？

　　像很多小吃街或者在街边居民区门面房，都能看到火锅店的身影。店家们之所以将火锅店选择在这里，无非是看中了，街边行车行人都方便，大家走过路过都能看见自己的店面，宣传效果很强。并且有很多路人缘，有些人到饭点才出来，想吃火锅，看到街边一家火锅店，正好就去吃了，吃过再去逛逛商场，消消食。况且很多人在选择吃饭的时候，往往只会去街边看看，有没有自己喜欢吃的东西。所以街边的火锅店，也有客流量的保证，也是一个非常不错的选择。

　　三、火锅店开商综或街边各有所长

　　火锅店开在商综，每天的客流量有基本的保证，但是商场吃的都集中某一次，会有很多同行业共同竞争，所以要是口味宣传做不好。即便是在黄金地段，也难保淘汰的命运。那么火锅店开在街边，他的街边路口人流量大大增加，但是就餐率没有开在商综的火锅店高，一般去商综里的人都基本上都会去吃饭，但是路边的过路客不是个个都要吃饭的。但是人流基数大，所以每天的客流量也有基本的保证。如果是有车人士，往往不会选择街边火锅店，因为停车不方便，即便有的火锅店门口有停车位，但数量也不够。停在商综里虽然要停车费，但是停车方便，车停在哪儿当然就是去哪儿吃饭了。

　　火锅店不管是是开在商综还是街边，都各有利弊。但是这两个位置，就小编来看都是可以的。实际上开在商综里火锅店命运跟商综命运是同相连的。如果商综生意不好势必会牵连到火锅店。那么街边火锅店就不需要考虑这个问题了，因为是自立门户。所以，这两个火锅店位置都是不错的，都有基本客流量的保证。具体的细节比较还有租金的高低，这个要视具体情况而定，因为每个地段的价格都是不一样的。所以选商场还是街边，是无法一决高下的，只有不断提高自己火锅店实力，才能永远使自己的火锅店保持高姿态。