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  • 爆肚涮肉,正宗老北京火锅的风味2019-09-12

    爆肚涮肉主要特点在于其选料求精。爆肚涮肉色鲜味美、香嫩爽口、肥而不腻、瘦而不柴、久涮不老、入口即化、鲜而不膻、汤锅清鲜如初、片薄如纸驰名京城。