不同生煎包店味道不同，受消费者欢迎的程度也有所不同，而口味不同的关键就在于配方。尤其生煎包有各种不同的口味，配方就更重要了。大家有机会可以去生煎包的发源地掌握好的配方，也可以自己根据当地消费者的喜好钻研。
生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。
