成都，其实远不止一家朝天门火锅，而今天我们要分享的是位于成都青年路的这家。这家店坐落在闹市之中，被人间繁华包围，偏安一隅地传播重庆味道。
在不了解重庆火锅，甚至没吃过朝天门火锅的人眼里，朝天门火锅可能只是一个含着金钥匙出生的品牌，它只是借着朝天门的光环，才拥有了如此高的名气。
火锅店在不同时期吸引顾客的方式不同，开业前期主要是靠优惠活动聚集人气，而当门店运营开始上手，迈入正轨之时，就要暂停活动，恢复正常经营状况。而这时想要吸引、留住顾客，就得靠你的产品。
创立之初，朝天门火锅一直稳扎稳打，做好餐饮的本质工作，也守好餐饮的行业底线，每一锅底料都饱含炒料人的手艺与匠心，每一份菜品都显示出老板对消费者的认真和负责。
养生火锅的崛起，意味着人们开始偏好各种清淡口味的火锅，注重口味与健康之间的平衡。如果我们想要加盟一家养生火锅店的话，首先就得确认品牌的经营品类及口味。
朝天门火锅拥有独特的非遗锅底，滋味醇香浓郁，还原了上世纪的街头火锅风味。要知道麻辣醇香、厚重回味是重庆火锅的典型特征，是重庆火锅不可丢掉的魂。
重庆不仅吃火锅的人多，就连供应火锅的门店和从业单位的数量也尤其惊人，据了解目前重庆火锅从业单位已经达到了1.66万家，为数以万计的朋友提供了就业岗位，真正地做到了将本地产业链发展壮大，带动市场经济。
首先，火锅作为重庆的主流美食，成为美食经济的重要支撑，当地的火锅店数量多至3万家，从业单位数量亦破万，早在十几二十年前，重庆火锅就已经开始走上连锁化发展的道路，开始向世界扩张。
而近年来，重庆火锅的发展势如破竹，魅力逐渐被打开，世人也开始领略到此等食物所带来的力量，由此，打开了火锅世界的新纪元，让重庆火锅登上了世界的舞台，成为中华美食的代表之一。
有一个地方，不仅气候宜人，四季如春，同时还隐藏着众多山水自然风光，每一处景致都让人感叹大自然的鬼斧神工。这个地方就是闻名中外的旅游城市——云南。这次，来自云南省会城市昆明的李总，便亲临重庆，实地对朝天门火锅进行了考察。
重庆是一个被火锅包围的城市，成形的火锅店已有数万家，而在数量庞大的火锅群体中，具有深厚发展底蕴的品牌却不多，朝天门火锅是其中一个。
要知道，四川成都是新的火锅产业基地，近年来，这里聚集了一大批创意网红火锅品牌，加快了成都火锅产业的发展和进步。那么，来自四川的袁总为何不选择本土的火锅品牌，反而千里迢迢来到重庆，与朝天门火锅合作呢？
在过去，火锅本是一种难登大雅之堂的饮食，特别是以重庆火锅为主的麻辣系火锅，在发展初期食者仅有码头船工，用餐时不追求细节，只求得热辣酣畅。但是这种粗狂的美味，却渐渐受到周围人的认可，并慢慢对周边地区产生影响。
都说川渝不分家，这次来自四川成都邛崃市的刘总便与重庆火锅品牌朝天门火锅合作，将重庆的味道带到成都邛崃市，想让本地人也品尝一下与众不同的重庆火锅风味。
朝天门火锅被称为地道老火锅，是因为它的炒料手法独特且别致。它不像其他火锅店那样从别处购买底料，他们的炒料手法都是有非遗技术支撑的，配方也是传承而来，不仅用料精准，对底料原材料的要求也非常高。
产品，是一个品牌的核心竞争力，它能展示出品牌的创造力，品牌的文化底蕴，以及所传达的经营理念。好的产品不仅有助于口碑传播，还得提升品牌热度，提高复购率，高效地为门店锁客。
冬天寒气逼人，就得吃点暖和的食物，才能暖胃暖心。朝天门火锅为了丰富你冬日里的选择，隆重推出数款暖胃锅底，满足大家的冬日所需。
兴趣是事业发展的前提，我们必须对自己将要从事的行业保持足够的热爱，才能在后续的经营过程中充满活力和希望，并且拥有克服一切困难的决心和信心。
朝天门火锅算得上重庆火锅里的一代宗师，该品牌创立于1935年，在那个物资匮乏、消费力不足的时代，朝天门火锅凭借匠心的口味烹调，优质的火锅食材和细心的服务，获得了本地食客的一致好评，成为风靡一时的重庆正派火锅。
有人爱吃榴莲，有人爱吃酥肉，那有没有人爱吃榴莲酥肉。榴莲酥肉是朝天门火锅推出的王炸产品，率先将水果之王——榴莲，与火锅经典小吃融合在一起，打造了奇妙的口感。
